Pimientos de Padrón, solomillo de pavo y, de postre, piña :)

Tarjetas de cumpleaños

Y qué bonito queda un regalo de cumpleaños acompañado de una tarjeta? Pero nada de comprar cualquier tarjeta en los chinos, eh? a hacerla uno mismo!

Regalito

Os gusta regalar películas pero os parece que regalar sólo el DVD queda un poco "soso"? Aquí va una idea! :)

Bizcocho de yogur griego

Pues el típico bizcocho de yogur, no tiene ningún misterio: las medidas de los ingredientes se van cogiendo con el cacito del yogur.

Ingredientes
- 1 yogur y medio griego (normalmente se echa 1 yogur, pero yo le echo un poquito más)
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 3 huevos
- 125gr de mantequilla
- 1 sobrecito de levadura (15gr)


En un bol echamos el yogur, el azúcar, los huevos, la levadura y la mantequilla (previamente derretida en el microondas) y batimos con la batidora de varillas. Una vez tenemos esto bien mezclado, vamos añadiendo la harina y seguimos batiendo hasta que tengamos una masa homogénea.

Engrasamos el molde con mantequilla y echamos la masa, lo metemos en el horno a 180º durante aproximadamente media hora, comprobaremos que el bizcocho está hecho cuando al clavar un palillo y lo saquemos, este salga limpio, sin restos de masa.

Yo a veces hago pequeñas variaciones con esta receta: le echo también un sobrecito de azúcar de vainilla, en vez de azúcar blanco uso azúcar moreno, etc.

Tarjetas de cumpleaños con miniregalo incluído!

Tarde de lluvia? Aquí ayer lo fué, así que pasó a ser un momento perfecto para una tarde de manualidades: unas tarjetas de cumpleaños con broches de fieltro, todo hecho a mano! Sólo hace falta paciencia y tiempo libre. Espero que os guste! ;)

Croissants de Nutella para gente muy ocupada ;P

 

Unos croissants súper fáciles de preparar, en media horita todo listo! ^____^

(Basada en una receta de "Recetas Diarias")

Ingredientes:
   - Masa para hojaldre (en la sección frigorífica del supermercado, donde estén las masas para pizza)
   - Nutella
   - Agua
   - Azúcar

Primero disolvemos el azúcar en agua, calentamos para que se disuelva más fácilmente. La proporción es 1 de agua por cada media de azúcar. A continuación abrimos el hojaldre, lo cortamos en triángulos y le vamos dando con el pincel la mezcla de agua y azúcar para después echarle aproximadamente una cucharadita o cucharadita y media de Nutella a cada triangulito. Por último, los cerramos enrrollando y apretando un poquito los bordes con los dedos y volvemos a darle por encima un poquito de la mezcla de azúcar y agua. Listo!
Respecto a la temperatura del horno y el tiempo, lo que ponga en el paquete de hojaldre que compréis.

Ensalada california, hummus y de postre un yogur con fruta!

Normalmente soy de hacerme yo las ensaladas, pero la ensalada California del Mercadona está muy buena, jeje.
Sobre el yogur, de Aldi, desnatado y con trozos de piña, muy rico! :D